مراسلون 24
لكي يتفادى الصائم انخفاض مستوى بعض المغذيات الضرورية لوظائف الجسم خلال النهار، هناك بعض الأطعمة التي تساعد على تقليل الإحساس بالعطش في بداية اليوم، وتأخير الإحساس بالجوع. إليك ما يجب أن تحتويه وجبة السحور:
البيض والحبوب ومنتجات الألبان من الأطعمة الأساسية في وجبة السحور، إلى جانب بعض الخضروات والمكسرات.
* يمكنك الحصول على البروتين من اللحوم في وجبة السحور بدلاً من البيض، مع تناول الفواكه والمكسرات والخضروات وكوب من الحليب.
* احرص على تناول حبة فواكه على الأقل في نهاية السحور لتكون مصدراً للمياه عند هضمها، ولتفادي الإمساك. العنب والكمثرى والجوافة والخوخ (البرقوق) والدراق والبرتقال من أفضل الفواكه للسحور.
* لا تشرب الماء بسرعة في نهاية وجبة السحور، وإنما ببطء، ولا تسرف في شرب الماء حتى لا يقل مستوى الحمض في المعدة فيحدث انتفاخ.
* لا تشرب الشاي قبل أو بعد السحور، وإذا كان ضرورياً فتناول القليل منه مع العشاء لأنه يزيد التبول.
* لا تأكل حلوى أو شوكولا مع السحور أو أي أطعمة غنية بالكربوهيدرات مثل المعكرونة أو الأرز الأبيض.